Sidrería Asador
El asador de nuestra tradición, un ambiente inigualable.
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La Carta
Entrantes
- Ensalada Mixta
- Espárragos
- Foie Gras de Oca Casero
- Hongos Salteados con foie Gras Fresco
- Jamón Ibérico
- Pimientos del Piquillo
- Revuelto de Hongos
- Tortilla de Bacalao
- Txorizo a la Sidra
Carnes a la brasa de carbón vegetal
- Entrecot con Crema de Roquefort
- Entrecot de vacuno con pimientos del piquillo
- Entrecot relleno de jamón ibérico con salsa de foie gras
- Solomillo con crema de roquefort
- Solomillo de vacuno con pimientos del piquillo
- Txuletón de Buey
- Txuletón de Vacuno
Pescados
- Ajoarriero de Rape
- Rape a la Parrila
Postres
- Cuajada casera
- Irlandés - Escocés
- Pantxineta
- Postre de la Casa (Cuajada, Nata, Nueces y Caramelo)
- Queso de oveja
- Queso del País
- Sorbete de cuajada
- Sorbete de Limón al Cava
- Sorbete de mojito
- Tarta al Whisky
- Tarta de Queso casera
- Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
- Tejas con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
- Trufas de Chocolate con Nata
- Trufas Heladas con Nata
Vinos
- Cavas
- Moscateles
- Rosados Navarros
- Sidras
- Tintos de Rioja
- Tintos Navarros
- Vinos Blancos
